美国正式立法禁“超加工食物”

　　美国加利福尼亚州通过了全国首个针对超加工食物的法令，近日，标记着正在美国汗青上率先定义并最终不健康的“超加工食物”，通过签订《实正食物、健康孩子法案》，州长加文·纽森带领了这一旨正在美国食物供应系统的活动。州议会已于9月中旬通过该法案。按照美国疾病节制取防止核心的最新演讲，这些食物富含添加剂、糖、盐和脂肪。这项立法不只定义了“超加工食物”这一概念——这是全球大大都国度尚未完成的使命——还要求公共卫生官员和科学家确定哪些“超加工食物”对人类健康无害。任何被认定为“值得关心的超加工食物”都将被逐渐从学校餐食中裁减。

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